กล้วยหอมทอง

    กล้วย  เป็นผลไม้ชนิดที่สองรองจากน้ำนมแม่ที่เด็กทารกต้องกินต่อมาเมื่อเข้าสู่วัยรุ่น  วัยผู้ใหญ่  วัยชรา และยังมีให้เลือกกินมากมายหลายพันธุ์  สำหรับกล้วยยอดนิยมก็ต้องขอยกให้กล้วยหอมทองกล้วยผลใหญ่ ผิวมีสีเหลืองทอง
    กล้วยหอมทอง 1 ลูกใหญ่ มี แคลเซียม 11 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 35 มิลลิกรัม เหล็ก 1 มิลลิกรัม โปตัสเซียม 503 มิลลิกรัม วิตามินเอ 260 I.U. ไนอาซีน 1 มิลลิกรัม วิตามินซี 14 มิลลิกรัม นอกจากนี้ยังมีโคโลเมี่ยม สารอาหารที่ช่วยกระตุ้นขบวนการเมตาบอลิซึ่มของกลูโคส และช่วยสังเคราะห์กรดไขมันและคอเลสเตอรอล

    เนื่องจากพื้นที่ในตำบลมาบปลาเค้าเหมาะแก่การเพาะปลูก   เกษตรกรส่วนใหญ่จึงนิยมปลูกกล้วยหอมทอง จนกลายเป็นสินค้า OTOP ที่มีคุณภาพสามารถส่งออกสร้างชื่อเสียงให้กับตำบลมาบปลาเค้า